醬汁

醬汁泛指液態或糊狀的調味料、佐料或副食品,材料以豆類、小麥粉、水果、肉類或魚蝦等物為主。 --來自 維基百科


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2017/07/31 | Kayue

事隔19年,美國麥當勞為動畫重製「四川醬」

因為一套動畫,美國麥當勞把19年前短暫出現的「四川醬」帶了回來。

2016/05/18 | NOM Magazine

所以我說那個醬汁呢?想當法國小當家,就從這五大醬開始

只要這五種母醬的基本功夫練得好,包你今後在廚房信心大增;熟悉了以後,甚至可以跳脫傳統,自由發揮!

2016/05/18 | NOM Magazine

所以我說那個醬汁呢?想當法國小當家,就從這五大醬開始

只要這五種母醬的基本功夫練得好,包你今後在廚房信心大增;熟悉了以後,甚至可以跳脫傳統,自由發揮!