觀摩門診醫師：我在監所駐診的經驗
也許一般人認為受刑人不值得過太好，他們不應該享有人權，有得吃有得睡就已經很好，但在「重回監獄」人數比例越來越高的當下，監獄是否有盡到「教化」或「矯正」的功能呢？
江戶時代最受歡迎的調味料：少了醬油與砂糖簡直讓人食不下嚥
若是考量到所有的調味料，食鹽的重要性自然不在話下，但江戶時期，在全日本，特別是平民階層，醬油的普及化豐富了人們的飲食生活是值得特別一提的。再加上甜味調味料——砂糖的助陣，飲食領域在江戶時代快速發展。
食品業者有話要說：「溯源管理」根本行不通，很多事都是看電視才知道...
這串風波看在食品業者眼裡，心中有著難吐的苦水，因為在他們內部看來，食品安全問題在台灣有著制度面、法規面、操作面整體的問題...
「豆油伯」醬油風波 消保會：代工不違法，但業者應誠實告知
台灣消保會副祕書長陳水吉說，很多商品透過代工生產，雖原料相近，但品牌不同價錢差很多，代工雖不違法，但事涉商譽誠信，業者應誠實告知，否則民眾失去信心，業者損失更大