銅鑼燒

銅鑼燒(日語:どら焼き、ドラ焼き、銅鑼焼き,拉丁字:dorayaki),香港又稱豆沙包或豆沙餅,中國大陸舊譯甜餡餅,是一種和菓子,用兩片圓盤狀、類似美式鬆餅的烤餅皮包裹豆沙餡,形狀類似兩個合在一起的銅鑼。 --來自 維基百科


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