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2019/05/03 | 營養共筆
飲食中碳水化合物比例高達85%,沖繩人為何仍健康又長壽?
沖繩人不僅活得久,更重要的是他們身體還很頗硬朗,年紀超過90歲依然很有元氣,老化相關的疾病也比較慢出現。基因、生活環境,還有飲食都可能跟他們比較長壽與健康有關係。那麼,到底是什麼樣的飲食模式呢?
2019/05/02 | TIME
科學證據支持「喝紅酒可以讓你更長壽」的論點嗎?
大眾對於紅葡萄酒是否真能延年益壽,仍保有強烈的科學興趣,不幸的是,支持紅酒對健康有益的論點可能褒貶不一。
2019/03/30 | 精選書摘
《獻給擁抱生命的你》:活到105歲,你會覺得死亡可怕嗎?
對很多人來說,會認為死亡簡直就像是蜥蜴斷了尾巴,是一件事情的結束。不過,對於陪伴過許多人死去的我來說,那不是一種結束,而是某種全新的開始。
2019/03/13 | 精選轉載
【插畫】海帶、昆布、海苔,是兄弟嗎?
看似綠綠黑黑的「海帶」們,其實品種各有不一,食用的方式也各不一樣。
生涯規劃外,你更該先規劃自己的「飲食計畫」
這邊與大家分享《打造藍區飲食法,吃出不老人生》中的飲食法則,不需要過度的奉行減肥天條,只需要從飲食上注意攝取和心態的調整上做好準備,其實健康不會太難。
2018/02/25 | TIME
酒精可以讓你活得更久嗎?看國外研究怎麼說
關於喝酒,還有許多事是科學家不知道的,但研究清楚地指出適量是關鍵。
你把壓力視作「威脅」還是「挑戰」,決定你可以多健康和活多久
近年愈來愈多基礎科學研究的發現,儘管仍有許多未解之謎待科學家繼續努力,但我們確實越來越了解老化究竟是怎麼回事。
如何實踐「地中海飲食」?照著這張清單去採買就對了
團隊的營養師與醫師將回顧大量文獻,從地中海飲食的基本說明、可能的功效,一直到日常生活可以怎麼實踐地中海飲食法,一篇完整說明。
2018/01/24 | 觀念座標
你有聽過「端粒」嗎?它是防止細胞老化生病的蓋子
在某些人體內,端粒縮短的速度非常慢,所以他們可以長期享受健康有創造力的生活。然而對某些人來說,端粒縮短的速度快,疾病來臨得也快。
2018/01/02 | TIME
想更長壽健康?也許你該考慮養一隻狗
根據一份囊括340萬位受試者的最新研究,家裡養隻狗可能會讓你更長壽。這項被刊載在《科學報告》中的最新研究,認為身邊有犬類相伴,或許對人類(尤其是獨居者)的健康有助益。
2017/12/23 | TIME
活到100歲:長壽老人們的共同心理特質
一項針對偏遠義大利村莊裡,超過90歲以上的老年人研究發現,他們都有一些共同的心理特質,其中包括倔強及韌性。
2017/11/01 | 精選書摘
為什麼過勞死幾乎都發生在男性身上?「只專注於一件事」的危險性
從勞動時間這一點來看,家有嬰幼兒的職業婦女是屬於長時間勞動的類型。儘管如此,我們幾乎不曾聽過家有嬰幼兒的職業婦女在廚房過勞死的新聞。「過勞死並非單純由長時間勞動所造成,埋首於單一工作而捨棄其他一切事物也是原因之一。」
2017/08/05 | 精選書摘
身體機能從三十歲起開始退化——不要不相信,你們這些小混球
如果你聽過吉米.金摩(Jimmy Kimmel)的脫口秀,就知道超過五十歲的人都患有一種籠統的呆頭症。我喜歡金摩勝於法隆(Jimmy Fallon),後者從不知閉嘴,很少向來賓問個好問題,他與年齡相關的偏見言論已經開始傷及我,這是新的發現:我以前沒有注意到這一點。
2016/11/15 | 健康傳媒
日本人長壽的秘密? 這5種食物告訴你
大家都知道日本是長壽之國,因此,許多專家去探究日本人的飲食,想看看究竟是哪些食物,能讓日本人活得健康又長壽。在「日本東京國立全球健康醫療中心」(National Center for Global Health and Medicine)進行的一項研究表示,日本人的飲食習慣相當值得民眾參考,因為日本的飲食有助於減少心血管疾病和中風的發生機率。
2016/04/24 | Gene Ng
長壽是為了什麼:為什麼人類比老鼠長壽,卻比弓頭鯨短命?
生物的壽命千變萬化,從朝生暮死的蜉蝣,到幾千年的杉樹都有。同樣是生物,為什麼壽命卻天差地遠?為何沒有動物演化出長生不死?
「活」的食物最健康,但現在看到的食品幾乎都是「死」的
人體的確能製造出數目有限的酵素,而這些有限的酵素就是身體所能仰賴的。食用不含酵素的熟食,則所有的消化都要由人體自行負擔,造成身體的龐大負荷。
2015/10/12 | Zou Chi
全台三千名百歲人瑞 七成靠70歲以上子女「老老相顧」
台灣正快速老化,預估2025年時,全台兩成是老人。此外,目前全台七成以上的百歲人瑞有70歲以上的子女,且主要照顧者以親屬居多,顯示中老、老老照顧的問題正在發生。
2015/09/09 | 健康傳媒
日本女性平均86.83歲,刷新世界最長壽紀錄
日本人的平均壽命在昭和35年(1960年)時,男性平均65.32歲,女性70.19歲,經過了數十年,平均壽命也進步神速。