阿拉比卡

小果咖啡(學名:Coffea arabica)亦稱阿拉伯咖啡、阿拉比卡咖啡,為茜草科(Rubiaceae)咖啡屬的一個物種,屬大灌木或小喬木,高度5到8米,葉薄革質,卵狀披針形,長6—14厘米,寬3.5—5厘米;葉緣全緣成淺波浪狀;花冠為白色;漿果橢圓形,成熟時變成紅色,長約10~15毫米,直徑9~12毫米,花期3~4月,是最傳統的咖啡品種。 --來自 維基百科


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2017/11/24 | 精選書摘

阿拉伯咖啡禮儀:主人親自倒的話,請不要喝第三杯

客人進屋後,主人或其僕人首先必須奉上咖啡給客人,這是一種表示歡迎的基本禮儀。客人若見主人親自倒咖啡,必須有所節制。只喝一杯表示對主人的敬意,喝第二杯表示他很自在,喝第三杯表示願意持劍護衛主人。因此客人喝一、兩杯是禮貌的,喝第三杯就越界了。