最新文章

2022/08/11 | Abby Huang

在1萬8000公里外的阿根廷也能吃到台式刈包,台德家庭推廣台灣小吃「要和中國菜有區別」

2016年的時候,刈包已經在歐美很流行,但阿根廷總是有點慢別人一拍,刈包當時還是一個全新的概念。不過現在,刈包配拉麵已經是布宜諾斯艾利斯最潮的外食組合。

2022/07/23 | Abby Huang

在阿根廷,每天就有600萬個alfajor被吃掉:什麼樣的零食讓南美人如此瘋狂?

阿根廷每年消費10億個alfajor,每個人心中都有自己認為最好吃的品牌,《關鍵評論網》開箱幾個阿根廷最常見的alfajor,讓台灣的朋友認識一下這個南美洲最熱門的零食。

2022/07/19 | Abby Huang

擁有拉丁美洲最好的大學、最適合留學的城市,為什麼阿根廷大學畢業率奇低?

阿根廷的大學完成率是世界上最低的國家之一。根據一份2003-2016年的報告,阿根廷每100名學生中,只有30人能按時畢業。公立大學更難,74%的學生未能在6年內畢業,是拉丁美洲畢業率最低的國家。

2022/06/17 | Abby Huang

不要玩食物!阿根廷對鳳梨披薩沒問題,但肉餡餅加葡萄乾可會引起暴動

有讀者問我,阿根廷當地有沒有像香菜一樣會引戰的食物?答案是有的,葡萄乾肉餡餅。但倒底為什麼阿根廷人為什麼討厭肉餡餅加葡萄乾?

2022/05/18 | Abby Huang

普查員來敲門:阿根廷睽違十年人口普查,全國這天都要待在家

2022年5月18日,阿根廷人將得到一天的假期,不過這天你哪都不能去。這是阿根廷第十一次的全國人口普查,除了掌握國家人口數據,也成為制定未來公共政策的根據。

2022/05/11 | Abby Huang

5點還沒下班要不要團購下午茶?阿根廷人會告訴你要,享受你的「梅林恩達」吧!

在阿根廷人們一天習慣吃四餐,其中歷久不衰的午茶時光「梅林恩達」(merienda),正反映出當地人的社交模式和時間管理。而這原先是羅馬帝國的軍事用語,給士兵們在中午後吃的食物「merenda」,這個用詞又和拉丁文的動詞「merere」有關,意思是「你值得」或者「經過努力獲得」的食物。

2022/05/01 | Abby Huang

一半歸中國人管、一半歸玻利維亞人經營,阿根廷中國超市裡特殊的「分工文化」

在阿根廷的中國超市,通常一間店可以再分成至少兩種勢力,超市是歸中國人管,蔬果區則是玻利維亞人經營,分工分得很明確,分工分得很明確,連代替結帳都不行。

2022/04/13 | Abby Huang

大概就像台灣人半夜想吃鹹酥雞一樣,阿根廷則是冰淇淋:4家各有特色的冰淇淋店

我一直不能完全明白為什麼這麼多阿根廷人半夜想吃冰淇淋,直到某一天晚上,因為遇到衰事加上突然很想台灣於是大哭了一場,哭到又餓又累,這時我的阿根廷室友默默的走到冰箱,拿出之前買的冰淇淋分我吃,這時我才明白冰淇淋存糧之必要。