阿薩姆

阿薩姆邦(阿薩姆語:অসম Ôxôm [ɔˈxɔm],英語:Assam,博多語:आसाम Asam,孟加拉語:আসাম Âshám [ɑːˈʃɑːm] listen),位於印度東北部,是國家文化和地理上最獨特的地區之一,也是阿薩姆紅茶的產地。 --來自 維基百科


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2019/10/01 | 精選書摘

《直擊緬甸內戰現場》:謝謝那兩名被警察逮捕的偷渡客,讓我得以進入阿薩姆

巴士停下時被警察包圍,我不清楚眼前狀況,但「管制區通行許可證」的英文字特別刺耳。有些乘客,從外表看來是旁遮普人、尼泊爾人與穆斯林,被要求離開巴士。一名鬍鬚橫生的冷臉警察登上巴士,四處環顧後,很快發現我們。

2019/09/01 | Patrick

印度阿薩姆公民名單底定,190萬居民一夕變非法移民

印度繼取消喀什米爾的自治邦地位之後,繼續在阿薩姆邦(Assam)推動針對穆斯林的政策。這項政策透過更新「國家公民登記冊」(NRC)的名單,剝奪阿薩姆邦約190萬人的公民身份。

2019/06/13 | 精選轉載

【插畫】紅茶與它們的產地,你喝過幾個「品種」?

紅茶可以是路邊一杯15塊的古早味,也可以是千元下午茶套餐的一部分,不過,雖然都叫做紅茶,其實也是有分「品種」之分的。

2019/06/13 | 精選轉載

【插畫】紅茶與它們的產地,你喝過幾多款?

紅茶可以可以很貴可以很便宜,不過,雖然都叫做紅茶,其實也是有分「品種」之分的。

2016/10/03 | STS多重奏

異域到茶鄉系列:I. 茶葉製程-從紅烏龍到紅頂茶

本次《異域到茶鄉》的系列文章,特別著重於「茶」身上,從茶葉的製程、香氣與包裝三個環節,個別陳述臺灣茶在泰北美斯樂的發展樣貌,分享我在美斯樂的田野觀察後,對於技術與社會間互動的看法。

2016/10/01 | STS多重奏

異域到茶鄉系列:I. 茶葉製程-從紅烏龍到紅頂茶

本次《異域到茶鄉》的系列文章,特別著重於「茶」身上,從茶葉的製程、香氣與包裝三個環節,個別陳述臺灣茶在泰北美斯樂的發展樣貌,分享我在美斯樂的田野觀察後,對於技術與社會間互動的看法。

2015/06/15 | Zou Chi

政府不管、私有化無望 喜馬拉雅小火車與大吉嶺紅茶陷困局

印度政府始終不願意向私人開放鐵路投資,也無心維護。原因是政府不願為國有鐵路開啟私有化先例承擔任何政治風險。