雞蛋

雞蛋,是雞所生、帶有硬殼的卵,受精之後可孵出小雞。 --來自 維基百科


最新文章

2017/08/10 | 圖話國際

【影片】歐洲毒雞蛋風波:數百萬雞蛋下架,數百萬隻雞恐被撲殺

歐盟爆出雞蛋遭殺蟲劑污染的「毒雞蛋風波」,荷蘭、比利時與德國已經下架數百萬枚問題雞蛋,問題雞蛋來源的荷蘭也已經關閉180家養雞場,並預防性撲殺30萬隻雞。

2017/08/09 | 圖話國際

【影片】歐洲毒雞蛋風波:數百萬雞蛋下架,數百萬隻雞恐被撲殺

歐盟爆出雞蛋遭殺蟲劑污染的「毒雞蛋風波」,荷蘭、比利時與德國已經下架數百萬枚問題雞蛋,問題雞蛋來源的荷蘭也已經關閉180家養雞場,並預防性撲殺30萬隻雞。

2017/05/11 | 地球觀點

戴奧辛蛋引起國際注意,有多少污染物質無形中滲透到我們的環境?

台灣彰化幾個雞場內的雞蛋發現戴奧辛事件,在國內引起環境因子或飼料添加物導致的爭議,也引起刻正在瑞士日內瓦舉行的斯德哥爾摩公約與會人士的注意。

2017/04/27 | Abby Huang

戴奧辛蛋來源找到了! 鴻彰蛋場今撲殺三萬隻雞、雞蛋全數焚毀

衛福部長陳時中表示,目前已確定鴻彰蛋場為問題蛋的來源,蛋雞場的雞隻已經全部撲殺,但汙染源究竟是飼料、水、空氣還是土壤,還需等檢驗報告出爐。

2017/04/27 | 食力foodNEXT

尊重食物的源頭來自另一個生命,紐西蘭、澳洲興起抵制「雞籠蛋」風潮

對特定的消費群而言:超快速、方便的大城市,讓人遺忘了食物真正的源頭,其實來自另一個生命。

2017/04/27 | 食力foodNEXT

尊重食物的源頭來自另一個生命,紐西蘭、澳洲興起抵制「雞籠蛋」風潮

對特定的消費群而言:超快速、方便的大城市,讓人遺忘了食物真正的源頭,其實來自另一個生命。

2017/04/26 | 李修慧

避免蛋商「售後不理」, 歐盟每一顆蛋都印有「身分證字號」

歐盟規定,境內生產的雞蛋都必須在蛋殼上註明生產資訊,包含蛋雞的飼養方式:0代表有機、1是自然放養、2是在室內平面飼養、3則是被養在格子籠的雞蛋。

2017/04/25 | 羊正鈺

「戴奧辛」重擊雞蛋產業:每台斤大跌6元、一天少賣360萬顆

彰化縣長魏明谷說,若驗有戴奧辛的3牧場沒有戴奧辛,縣府要協助蛋農提出國賠;但如果是蛋雞場受到污染,政府也應該提高補償金額。

2017/04/21 | Abby Huang

雞蛋驗出過量戴奧辛!三家彰化蛋雞場封存,問題雞蛋急下架

衛福部食藥署今召開記者會,在4月18日接獲執行單位通報,檢出一件雞蛋的戴奧辛含量為5.2皮克/克,超出管制限值(2.5皮克/克)一倍,屬異常偏高。

2017/03/15 | TNL 編輯

生蛋洗過才乾淨?專家:沒有配套只會越洗越髒

死亡率高達七成的禽流感H5N6頻傳,引起民眾緊張,如何有效防治禽流感是政府應努力的目標。

2016/12/29 | 地球觀點

雞蛋限用一次性包材,用力打了環保署14年來推動限塑減廢一巴掌

許多朋友或許會認為已設計回收管道,加強回收即可降低衝擊,但從環境角度來看,減少、重複使用仍優於回收。況且,一但沾染到病禽穢物,回收過程仍可能傳播病原,甚至擴大人禽傳染機會。

2016/12/28 | 精選轉載

【插畫】禁止散裝雞蛋,你贊成嗎?

「裝載生鮮禽蛋,應使用一次性之裝載容器或包材」,最近雞蛋包裝到底在吵什麼?

2016/12/26 | 李修慧

雞蛋再也不能零買?防檢局:不能用塑膠蛋箱,仍可以用紙箱

立委質疑,就算把紙箱丟了,沒有規劃好回收沾到雞屎紙箱的處理流程,可能偷偷流回再用,病毒也可能再擴散,防疫等於「做半套」。

2016/04/16 | 吳象元

火鍋食材抽檢:知名火鍋店蔬菜農藥超標140倍

消保處4月15日公布全台20多間火鍋店食材、湯底檢測、雞蛋溯源抽查結果

2015/10/27 | Sid Weng

德國新技術鑑定性別 小公雞脫離「機器輾碎」悲慘命運

德國現採用一項全新的性別鑑定技術,並頒定命令成為全球第一個禁止「輾殺小公雞」的國家。

2015/10/27 | Sid Weng

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2015/10/22 | 讀者投書

為什麼美國超市店員要問:你有檢查你購物車裡的雞蛋嗎?

為什麼店員會問顧客有沒有檢查過你購物車裡的雞蛋?美國朋友的回答很兩極,一來是怕被客訴,一來是他們要對顧客表示在乎。

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為什麼美國超市店員要問:你有檢查你購物車裡的雞蛋嗎?

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