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2018/12/20 | 精選書摘
《韓國飲食的素顏》:最早的「部隊鍋」是打包美軍廚餘的大鍋粥
部隊鍋是從韓戰後打包美軍部隊廚餘,煮成像豬食般的大鍋粥而來的。從美軍部隊拿出來的剩飯裡會有肉塊,也有火腿和香腸,裡面可能還夾雜著淋上蕃茄醬的沙拉和麵包碎片。美軍當時被稱為聯合國軍,這道食物就被取名為聯合國湯(UN 탕 )。
2018/12/19 | 精選書摘
《韓國飲食的素顏》:最早的「部隊鍋」是打包美軍廚餘的大鍋粥
部隊鍋是從韓戰後打包美軍部隊廚餘,煮成像豬食般的大鍋粥而來的。從美軍部隊拿出來的剩飯裡會有肉塊,也有火腿和香腸,裡面可能還夾雜著淋上蕃茄醬的沙拉和麵包碎片。人們將這些放在鍋子裡煮開後吃,有美軍部隊的地區都是相同情況。美軍當時被稱為聯合國軍,這道食物就被取名為聯合國湯(UN 탕 )。
受夠台灣「邊投票、邊開票」鬧劇?看看韓國選舉流程怎麼做
諸如台灣本次選舉發生的「邊投票、邊開票」的荒謬現象,在韓國就絕不可能發生。採訪過韓國大大小小選舉,這裡的流程讓人覺得更有效率與謹慎。
2018/12/13 | 精選書摘
《新韓國人》:日本統治後憤怒難以壓抑,「三一獨立運動」標誌現代韓國誕生
如果從政治角度檢視,獨立運動人士誤判敵人的決心,並高估外國支持的意願,然而這場運動凝聚民族主義的力量,獲得廣大民眾支持,本身就具有重大意義。許多歷史學家認為「三一獨立運動」標誌現代韓國的誕生。
2018/12/13 | TNL特稿
訪首爾市長朴元淳:小規模改造代替拆遷,我們改變了城市經營的思維
傳統產業的工作者老了、建築舊了,上一代的記憶開始被黯然沖淡。首爾市長朴元淳2011年上任後,希望以「再生」的思路重新開啟舊區的動能,也保留自己過去見過的老首爾榮光。
2018/12/12 | 精選書摘
《新韓國人》:日本統治的憤怒難以壓抑,「三一獨立運動」標誌現代韓國的誕生
如果從政治角度檢視,獨立運動人士誤判敵人的決心,並高估外國支持的意願,然而這場運動凝聚民族主義的力量,獲得廣大民眾支持,本身就具有重大意義。許多歷史學家認為「三一獨立運動」標誌現代韓國的誕生。
2018/12/07 | 李修慧
不只美加要抓孟晚舟、紐澳日英也都抵制華為——5個QA看貿易戰的「幕後」
中國資通訊大廠華為CFO孟晚舟在加拿大被捕,傳出被捕理由是「違反美國對伊朗的貿易制裁禁令」,然而,這可能只是表面的理由,重點其實在打擊華為發展5G的實力。
2018/12/07 | 李修慧
不只美加要抓孟晚舟、紐澳日英也都抵制華為——5個QA看貿易戰的「幕後」
中國資通訊大廠華為CFO孟晚舟在加拿大被捕,傳出被捕理由是「違反美國對伊朗的貿易制裁禁令」,然而,這可能只是表面的理由,重點其實在打擊華為發展5G的實力。
2018/11/30 | 蔡又晴
川普「中國包圍網」的最大漏洞,可能就是美國自己的盟友
美國圍堵中國的態勢絕對不會變,但是這張網中的孔洞就是有效與否的關鍵。各國都有自己的經濟壓力,若是要放棄中國市場,這對於日本、韓國跟印度都是難題,同樣的對於台灣也是一樣。 
2018/11/28 | Project Syndicate
對北韓不斷取得重大成就,文在寅支持度為何持續下滑?
文在寅並沒有盡力解決這些影響到韓國經濟的結構性問題,而是專注於再分配。他的主要經濟政策「收入驅動的增長」旨在通過提高最低工資,讓低收入家庭獲得更多錢,從而提振國內消費。
2018/11/28 | Project Syndicate
對北韓不斷取得重大成就,文在寅的支持度為何持續下滑?
文在寅並沒有盡力解決這些影響到韓國經濟的結構性問題,而是專注於再分配。他的主要經濟政策「收入驅動的增長」旨在通過提高最低工資,讓低收入家庭獲得更多錢,從而提振國內消費。
2018/11/26 | 林兆彬
日本版《陽光姊妹淘》最有誠意的翻拍作品
日本版的劇情內容無法超越韓國版,但成功將故事「本土化」,是高水準的翻拍作品!
2018/11/24 | Lo
【圖輯】為脫離地獄朝鮮,寧願花錢進監獄「享受自由」
這間位在韓國東北部洪川郡的「我心之獄」(Prison Inside Me)已接待超過2000名「囚犯」,許多人都是上班族或學生,「犯罪理由」多半是沉重的工作壓力與學術要求。
台韓選前民調困境:一定要等海水退了,才知道誰沒穿褲子?
2016年韓國對保守派的不滿開始宣洩,但民調都未呈現出來。有趣的是,在當時媒體預測新世界黨仍將在國會維持過半的情況下,新世界黨自己導入手機號碼施測的最後民調,已顯示自己很可能丟失江山。
2018/11/24 | Lo
【圖輯】為脫離地獄朝鮮,寧願花錢進監獄「享受自由」
這間位在韓國東北部洪川郡的「我心之獄」(Prison Inside Me)已接待超過2000名「囚犯」,許多人都是上班族或學生,「犯罪理由」多半是沉重的工作壓力與學術要求。
2018/11/22 | 蔡又晴
特朗普「中國包圍網」的最大漏洞,可能就是美國自己的盟友
美國圍堵中國的態勢絕對不會變,但是這張網中的孔洞就是有效與否的關鍵。各國都有自己的經濟壓力,若是要放棄中國市場,這對於日本、韓國跟印度都是難題,同樣的對於台灣也是一樣。 
2018/11/20 | 林兆彬
日本版《SUNNY陽光姊妹淘》最有誠意的翻拍作品
日本版的劇情內容無法超越韓國版,但成功將故事「本土化」,是高水準的翻拍作品!
2018/11/13 | 英語島
韓國人都愛整容?你該留意新聞訊息背後的意義
我們是否能在這樣的喜好厭惡之下,講出「我為何喜歡韓國?」、「我為何討厭韓國?」等說服他人「懂韓、知韓」的理由呢?還是僅僅只能流於情感上「不需要理由,我就是喜歡/討厭」的口舌之爭呢?