前線記者確診不治之症「氯痤瘡」，正視催淚彈毒害刻不容緩
讓我們一眾學者擔心的是，催淚彈䆁出的類二噁英會污染植物、土壤表面及水中沉積物。倘若陸上及海洋生物攝入受污染的植物、土壤和沉積物，會在食物鏈中殘留積聚數十年。當我們進食受污染的海產肉類蔬菜時，類二噁英又會透過消化系統進入身體，毒害我們。
變身世界資源回收模範生 一起感謝臺灣高回收率背後的隱形大軍
在卓越回收成效的背後，是集合民間從事資源回收工作的個體戶，以及村里基層協力的成果。為了感謝這群隱形資收大軍平日的辛勞，環保署今年針對全台約8,900名列冊資收個體業者進行補助，並於桃園、新竹、屏東等縣市舉辦「感謝資源回收個體業者及溫馨關懷活動」餐敘，給予這群無名英雄最溫暖的鼓勵與讚揚。
跳舞姑娘就愛家鄉味 在李雪辣嬌吃辣也能很優雅
其實真正的辣應該讓人健康自在且回甘，擁有十多年麻辣料理經驗的「李雪辣嬌」，正是將「優雅吃辣」發揚光大的川菜名店，透過不斷地嘗試與創新，結合台灣辣椒與四川醬料，把麻辣的精華一一呈現而大受歡迎。
《一顆屁的科學》：為什麼屁會臭？動物也放屁嗎？
每顆屁都含有各種不同的化合物，這是食物分解時一併產生的，一般來源是肉類、堅果、穀物與豆類中的高濃度蛋白質。最熏臭的屁經常是在分解食物中的胺基酸時產生的。
資收個體業者關懷活動 環保署補助政策接地氣
環保署攜手各縣市政府，舉辦「感謝資源回收個體業者及溫馨關懷活動」，個體業者共襄盛舉，並以補助政策接地氣，照顧個體業者福利權益。
「糖＋脂肪」綁架你大腦：為什麼「精製甜品」令人欲罷不能？
研究發現大腦面對「同時含有」碳水化合物跟脂肪兩種成分的食物時，會產生更強的渴望。這解釋了高糖高脂肪的甜點，為何令人欲罷不能。
被綁架的大腦：為什麼「精製甜品」令人欲罷不能？
相較於單純含碳水化合物或單純含脂肪的食物，受試者對於「同時含有」碳水化合物跟脂肪兩種成分的食物，大腦居然產生更強的渴望。哇！那就不難理解，為什麼許多人吃到上述精製的加工品甜點零食，就欲罷不能、無法控制，因為他的大腦被食物控制了。
百貨週年慶必備！用問卷輕鬆幫助銷售管理
為了能有效推播優惠訊息，吸引消費者前來消費，你必須先掌握他們的基本資料，但手寫資料既麻煩又易出錯，事後輸入到電腦也費時又容易打錯。透過線上問卷蒐集資料，不僅讓蒐集過程更自動化，資料統整也更清楚、更準確。接下來，我們將介紹如何透過線上表單來滿足百貨業日常調查情境。
大蒜兵法全攻略（上）：古人如何用大蒜？
西元前3000年，來自印度的商隊來到了中東地區，並且將源自中亞的大蒜引進巴比倫帝國與亞述帝國。這兩個世界上最古老的文明立刻就愛上了大蒜，並且將之傳播到其它鄰近的地方。
無人島求生指南：我怎麼知道眼前的植物，是不是有毒？
雖然住在城市，但沒人知道自己什麼時候會和《浩劫餘生》一樣漂流到荒島上，這時候首要做的就是滿足水、食物、庇護所這三大要素，如何辦到？快把這篇文章存在手機裡，因為荒島上可是沒有WIFI的。
2019夯運動in Taiwan，百場賽事12精選（中）
2019年即將進入尾聲，您進場支持在臺灣舉辦的國際運動賽事了嗎？您與選手們一同捍衛主場了嗎？除了剛辦理完的台灣裙襬搖搖LPGA、世界12強棒球錦標賽，讓我們透過轉播收看現正如火如荼進行的臺北海碩網球公開賽，及即將舉辦的臺灣國際衝浪公開賽，為選手們加油！
無人島求生指南：我怎麼知道眼前的植物，是不是姑婆芋？
雖然住在城市，但沒人知道自己什麼時候會和《浩劫餘生》一樣漂流到荒島上，這時候首要做的就是滿足水、食物、庇護所這三大要素，如何辦到？快把這篇文章存在手機裡，因為荒島上可是沒有WIFI的。
【圖輯】委內瑞拉街頭少年：我吸毒，是想暫時逃避生活的痛苦
委國首都加拉加斯有不少孩子露宿街頭，在垃圾堆中找食物、嬉戲，甚至是在污染骯髒的河流中游泳；有些吸食毒品的青少年，可以藉由藥物效果暫時逃避這些痛苦的生活感受。
多據點企業成功遠距協作、數位轉型！必備Office 365、Teams邁向全數位化辦公
遠傳提供的企業雲端服務，不僅可解決多據點企業跨國、跨時差的工作挑戰，甚至可提升企業生產力。他們成功的數位轉型經驗，鼓勵其他企業走入數位化辦公室時代。
【圖輯】委內瑞拉街頭少年：我吸毒，是想暫時逃避生活的痛苦
委國首都卡拉卡斯有不少孩子露宿街頭，在垃圾堆中找食物、嬉戲，甚至是在污染骯髒的河流中游泳；有些吸食毒品的青少年，可以藉由藥物效果暫時逃避這些痛苦的生活感受。
煎牛扒又香又好吃背後，是一連串化學反應
牛肉的味道和氣味，通常是在加熱過程中發展的化學物質。味道的感知是水溶性的前驅化合物在唾液中溶解，再與味蕾結合並刺激到在大腦的感知反應。氣味的感知是揮發性化合物與鼻腔後面嗅球的受體結合後，刺激大腦的感知反應。
咖啡膠囊製成腳踏車、咖啡渣取代化學肥料的有機農場，Nespresso玩出意想不到的咖啡價值
咖啡領導品牌Nespresso不只把咖啡膠囊殼玩成原子筆和腳踏車，今年更與台大農學院合作，利用回收咖啡渣幫台灣種出鮮甜蔬果。從此，喝咖啡不只是生活風格的展演，更是永續發展的動力。
《吃出好體質》：儘早建立良好習慣：一口飯餸應該咀嚼幾下？
「細嚼慢嚥」有助於食物在胃部的消化作用。東西吃太快、沒善用牙齒咀嚼，會拉長胃進行消化的時間，甚至影響消化功能，導致消化不良。細嚼慢嚥還能促進膽汁分泌，膽汁主要功能之一是分解脂肪，可有效避免脂肪累積。
《吃出好體質》：儘早建立良好習慣，一口飯菜應該咀嚼幾下？
「細嚼慢嚥」有助於食物在胃部的消化作用。東西吃太快、沒善用牙齒咀嚼，會拉長胃進行消化的時間，甚至影響消化功能，導致消化不良。細嚼慢嚥還能促進膽汁分泌，膽汁主要功能之一是分解脂肪，可有效避免脂肪累積。
離岸風電懶人包：一次看懂五大疑問
離岸風電政策從上路以來，不斷遭受輿論及擁核團體的挑戰，從在台發展的適應性到謠傳圖利的超高電價，各路質疑彙整成五大疑問，讓我們一次解答。
多據點企業管理學——企業上雲端，即時優化消費者體驗與競爭力
在「營收最大化，成本最小化」的目標下，對於專注科技與創新的企業決策者，以及面臨多據點管理的IT主管而言，藉由新型態的IT架構及雲端方案，落實「加法」管理不再是難事。
走一趟協助泰國偏鄉學童之旅：我眼中的美景，是他們的惡夢
規劃使用這筆錢修繕偏遠小學的食堂，讓學童有個遮風蔽雨的小屋。有桌有椅，上課用餐皆適宜。架一個可過濾的大蓄水桶，改善當地飲用水條件。行前聽著同學描述，我仍無法想像當地的真實情況。