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2020/02/22 | 食力foodNEXT
食農教育不僅是教育,日本的終極目標是「鄉村活化、地方獲利」
食物的選擇將左右農業生產,當消費者需求與在地生產越脫節,將使得在地農村經濟規模越來越萎縮,另一方面,也會使我們必須花費更多金錢來進口食物。
2016/11/04 | 吳佳鴻醫師
「食育」超重要:從三歲女孩罹患第二型糖尿病談起
三歲半小女孩,沒錯,三歲半!三歲半罹患第二型糖尿病,大概創了人類罹患第二型糖尿病的最年輕紀錄!