魏應充從無罪被改判15年，頂新發聲明：我的油完全合法
頂新的聲明稿指出，頂新從越南進口的原料油脂，確實屬於食用等級的原料，且在進入台灣的時候，經過食藥署以食用油標準抽查檢驗合格。
破解迷思：竹炭能排毒是真的嗎？竹炭食品吃太多會得塵肺？
坊間有一堆竹炭產品，竹炭面膜、竹碳鞋墊、竹炭麵包，反正只要跟竹炭有關的就是好東西，為什麼會這樣呢？因為大家都認為竹炭能吸收體內廢物，還能幫助排毒！但竹炭真的那麼神嗎？還有謠言說吃竹炭食品會得塵肺，到底什麼是真的？
當韓國因限制日本進口遭WTO仲裁，台灣該如何「解禁」福島產品？
近年隨國際間對日本核災區食品鬆綁，韓國因限制日本水產品進口面臨世界貿易組織（WTO）仲裁，台灣也傳出可能調整政策，讓核災區食品是否解禁議題再受矚目。
法國問題奶粉台灣有6.8萬罐已出貨，食藥署公布清單
醫師建議家長們養成用70度以上熱水沖泡奶粉的習慣，沙門氏菌會造成人體嚴重的急性腸胃炎，一旦發現寶寶出現異常的腹瀉問題時，就應提高警覺，及早就醫。
統一自主通報這款「保健膠囊」輻射超標，已售出2000瓶
統一企業代理發言人凃忠正表示，這款產品是今年3月才推出的保健產品，採取會員制直銷方式，已購買的民眾可以前往購買的通路門市退貨，統一企業也會主動與會員聯繫協助辦理退費。
為什麼原本可以吃現在卻禁用了？從「糞腸球菌」看補充益生菌之道
補充益生菌很好，但不是根本之道。重點在於腸道環境健康，維持一個好的生態環境，然後多吃高纖的食物來養好菌。共生菌相好，對人體的健康調節大有好處。
裹著糖衣的陷阱：四個可觀察到的用毒傾向
雖然誤食毒品不一定會立即成癮，但現今毒品氾濫，混毒死亡案例層出不窮，加上新興毒品的偽裝術越來越高超，稍有不慎，很容易就接觸到毒品而上癮，因此食藥署認為，民眾有必要了解誤食毒品的原因，以及不慎吞服後的處理方法等。
吃東西也要記得看停看聽？兩分鐘帶你看國際食品消費者紅綠燈！
衛福部食藥署為了保障民眾的消費權益，在食安資訊百貨專櫃設置「國際食品消費者紅綠燈專區」，每天由專人監控收集各國食品安全官方資訊，即時發布相關警訊，滿足民眾知的權 力，且對食品嚴格把關。
吃醋大學問！你一定要知道的食品標示
吃東西之前也想要知道自己吃進去的是什麼嗎？當你有食安疑慮時該怎麼辦呢？首先可以上 食安資訊百貨專櫃網站查詢，在這裡可以查到最正確的食安資訊唷！
英雄們也想開餐廳？兩分鐘告訴你如何成為食安好業者！
「食品業者登錄專櫃」：可查詢餐廳或食品公司是否有依規定進行食品業者登錄。此外，另提供地圖點選各地區業者與業態分類查詢等友善查詢「非登不可」公開資料，除了提供公司基本資料，亦提供公司網站連結與 logo 揭露。
「健康鹽」卻測出高量輻射，食藥署：吃10克等於3根香蕉
衛福部食品藥物管理署表示，依鉀-40是天然核種，國際間沒有國家針對鉀-40訂有標準，台灣也是，因此「沒有超標的問題」。
薯條變綠還能吃嗎？4個QA告訴你速食店薯條為何「綠綠的」
讓薯條綠綠的龍葵鹼，是脂溶性毒素，大多數從腸胃道排出，少數會從尿液排掉。龍葵鹼中毒症狀可能在8到12小時後才出現，也可能10分鐘就發作。
台中、台南和高雄也有「毒雞蛋」，業者被驗出殺蟲劑多稱「不知情」
目前管制51.9萬雞隻、封存31萬顆雞蛋，雖僅佔日供應量1.6％，但還有500多場檢驗未出爐，農委會也坦言雞農何時開始用芬普尼「不可考」，風暴恐再擴大。
美國出現第5起狂牛症，衛福部依「科學判斷」仍維持進口
面對立委質疑是否在護航美牛進口，陳時中表示，這樣的決定是根據專家會議討論的結果，目前已清查美國屠宰場、發病牛隻等資訊，經過評估後決議維持現狀。