食藥署

衛生福利部食品藥物管理署(簡稱食藥署、FDA或TFDA),是中華民國衛生福利部所屬機關,成立於2010年1月1日,負責食品和藥品的管理監督工作。 --來自 維基百科


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2016/12/30 | Kenzo

可可含量不足還稱是巧克力 明年起最重罰400萬

食藥署強調,新規定明年1月1日起上路,違反標示規定者,都將依「食品安全衛生管理法」開罰新台幣4萬到400萬元。

2016/07/26 | julia

減肥梅、消脂茶含「番瀉」須加警語 食藥署新制預計2018年上路

目前市面上許多標榜「消脂」、「減肥」的產品,如減肥梅、消脂茶等,都添加有「番瀉」。除標榜有助每日排便順暢,甚至暗示有助於減肥。然而番瀉實際上並沒有消脂、減肥的效果,頂多只有腹瀉的作用,而腹瀉最終會造成脫水,對身體可能造成很大的傷害。

2016/07/07 | 羊正鈺

颱風夜突然解禁!加拿大牛肉明天起恢復進口

「原本仍待跨部會討論,最後進不進口行政院說了算,今天卻緊急宣布明天開放進口...」

2016/07/01 | julia

你吃的醋是真的「醋」嗎?替「醋」和「奶精」正名,食藥署新規定明年上路

市面上有各式各樣的醋產品;以蘋果醋為例,原料是以蘋果直接發酵?抑或是用調理醋加蘋果汁調製?

2016/05/23 | Sid Weng

全台「即期食品」年破3萬噸 食藥署:媒合通路與食物銀行

即期品的效期都還在安全範圍內,品質有保障,理論上和一般商品都一樣,但消費者的行為和預期心理都會認為快要到期了,不會想買。

2016/05/22 | 食力foodNEXT

不能種但是可進口:台灣的基改農產品有哪些?從哪裡來?

以目前規定最明確的黃豆為例,其在台灣的總供應量(進口量加上本國產量)之中,基改黃豆比非基改黃豆多了約34倍、比例十分懸殊。

2016/05/02 | 食力foodNEXT

食品成分各異、能存放的狀況也不同,到底「有效期限」是怎麼訂出來的?

所謂的「食品劣變因子」有三大類:包括了原料、產品配方組成,以及加工及倉儲過程可能會產生的影響,最後則需要考慮產品到通路販售過程中運輸以及展售環境也可能會影響產品品質。

2016/04/29 | Sid Weng

綠委:美豬開放前「本土瘦肉精」已竄全台,恐逾115萬國人受害

賴平銂說,瘦肉精美豬成本低,會以低價搶市,預計將大量流入團膳、自助餐讓學童、孕婦吃到恐危害健康風險,目前全世界110多個國家都禁用瘦肉精美豬,中國都不開放,台灣為何要開放?

2016/02/23 | 羊正鈺

「食安立委」吳焜裕台語質詢:食安會報難道是來聊天的嗎?

吳焜裕出題,詢問食品中可分析的化學藥品有幾種,蔣丙煌表示不清楚,吳焜裕說差不多有一千種...

2016/01/13 | 阿Ken

量販、超市年貨全面開賣!食藥署提醒:把握「三不買」原則

根據過往經驗,脫水蔬菜如金針、筍乾和竹笙等,都是年貨的高風險違規項目,建議民眾挑選時,勿選擇顏色太白、太鮮豔,或有刺鼻味的產品,避免超標漂白劑等吃下肚。

2016/01/06 | 阿Ken

2015年通關不合格物:進口蔬菜農藥殘留9月最高

冷凍蔬菜、茶、冷凍水果等三大類食品,則以農藥殘留為主。進一步分析違規時序,發現冷凍蔬菜、食用器具等兩大類都有時間趨勢,以冷凍蔬菜來說,違規高峰落在9月。

2015/12/31 | TNL 編輯

越南進口筷防腐劑超標,144萬雙黑心毒筷疑流入市面

長庚毒物實驗室團隊指出,免洗筷可能殘留有毒物質,量雖少,但是容易造成肝腎負擔,呼籲大家自備環保筷,不僅環保也更安全。

2015/12/16 | Kenzo

近6成民眾說不出服用藥名 食藥署推藥盒標示「看到、聽到、讀懂」

台灣醫療改革基金會指出,之前做過調查發現,有85%民眾希望藥品外盒清楚標示警語或重要事項,同時每5人中就有1人認為說明書用詞太專業「看攏無」。

2015/12/06 | 阿Ken

食安辦公室主任:訂「很嚴」的標準就會很多不合格,那還會常稽察嗎?

「假設標準訂的很嚴,稽察的時候就會很多不合格,若稽察爆出很多不合格,那是要常稽察還是不常稽察?不只衛生單位這樣,環保單位也是這樣,像屏東查地溝油,如果稽察單位不是環保單位,那一定很快就可以查出來。」

2015/12/03 | 羊正鈺

在台灣,誰能告訴我們:「精煉後」的餿水油能不能吃?

「食安辦公室目前是臨時編制的組織,若沒有這次的食用油風暴,也不會有它的誕生。因此成立目的就像救災一樣,執行食品安全危機處理的工作。既然只是危機處理,能做的只是將傷害降到最低,而不能解決食品安全的根本問題。」

2015/12/02 | 羊正鈺

「食安專線」週五才上線...食品大廠10日前強制設實驗室

消基會副董事長游開雄表示,專線開設「有做總比沒做好」,希望不是因應短期判決風波而做做樣子....