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2017/02/23 | 半本 Semi-
「今時今日這樣的服務態度已不符合時空…」
「叫你經理出來」,上層永遠都凌駕於下層,作為員工的我們則是食物鏈的最低層,應付完客人還有上司。
2017/02/22 | 半本 Semi-
「今時今日咁嘅服務態度…」
「叫你經理出黎」,上層永遠都凌駕於下層,作為員工的我們則是食物鏈的最低層,應付完客人還有上司。
從外賣仔到上市公司老闆——翠華李遠康就是多行了這「一小步」
翠華主席李遠康,11歲時失學做「外賣仔」,到底如何廿歲出頭就當上大廚,後來更成為上市公司主席?
由豬肉檔學師到太興老闆 「關乎人的生意,EQ要比IQ高」
一張「沙紙」是躋身很多專業的通行證,但在競爭激烈的飲食業,經驗比學歷更重要。
由豬肉檔學師到太興老闆 「關乎人的生意,EQ要比IQ高」
一張「沙紙」是躋身很多專業的通行證,但在競爭激烈的飲食業,經驗比學歷更重要。