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2018/12/05 | 精選書摘
朝鮮王朝的衣食住解謎:韓國料理中的陰陽五行說
為了補足陰陽五行的氣,他們使用許多食材,添加五味的藥念調味食用,維持體內陰陽五行的平衡。這就是朝鮮王朝的料理偏好添加大量食材與調味料,「一起」食用的原因。
從賈伯斯的抗癌歷程,探討何謂癌症的補全性及另類醫療
對於賈伯斯處理甚稱罕見的胰臟神經內分泌腫瘤PNET的治療方式,個人以為實在有一些值得我們學習並引為借鏡之處。在切入正題探討癌症補全性及另類治療前,我覺得針對一般讀者,這裡有必要以深入淺出的方式,來為大家介紹一下什麼是目前強調量身訂製個人化醫療之癌症新觀念。
2016/11/21 | 吳佳鴻醫師
體重很難減?過敏原可能是關鍵
那這種食物敏感性對健康會有什麼影響?研究發現食物引發的敏感反應(food-induced hypersensitivity)可能會讓身體處於慢性發炎狀態,而發炎是許多慢性疾病的關鍵因素,這裏要談的肥胖就是其一。