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養殖取代捕撈就是「永續漁業」?廈門鮑魚養殖場的思辨之旅
當那比你手指還細小的魚類屍體擺在你眼前,當聽見科學家說起海洋生物多樣性遞減的速度,你不禁慎重的疑惑起自己在每次選擇吃什麼的背後,究竟是做了什麼。
2018/07/11 | Abby Huang
太陽光電讓七股租地貴10倍,漁民抗議「漁電共生」讓他們連魚塭都租不起
七股因經濟效益沒那麼高、土地價格便宜,開發商以10倍土地租金跟漁民搶地來做太陽能發電,導致漁民擔心未來租不到、或是租不起魚塭,「漁電共生」政策淪為「漁電競爭」。
牠們本來有機會長得這麼大:白帶魚興衰錄
白帶魚無論是生態階、資源量與族群回復速度,都相較於其他海鮮來得永續,但不代表我們能肆無忌憚地浪費,永續海鮮的永續二字僅是「相對性」永續,畢竟過去有誰會認為迴游魚種的黑鮪會走到今天這一步呢?
2016/09/22 | julia
史無前例的生態浩劫!大壩洩洪 近萬噸肉食鱘魚逃入長江
長江流域漁政監督管理辦公室官員表示,「洞庭湖、鄱陽湖,到處都是」。逃逸的鱘魚除會往長江中下游擴散,還會逆游到上游,威脅到原本棲息在長江約300至400多種的本土魚類。
2015/10/07 | 精選書摘
郝明義:台灣人只會背對海洋…...面對的時候,我們會的是破壞
我們雖然置身於海洋之中,但從來沒有海洋教育,而只有恐海教育。從小,我們的課本上教的是:「天這麼黑,風這麼大,爸爸捕魚去,為什麼還不回家?⋯⋯」
2015/06/03 | Shih Yuan
苦等25年仍荒蕪一片 雲縣盼中央收回台西工業區開發權
縣府多次請中央收回開發權,卻未獲回應,縣長李進勇籲中央不能繼續抱持「圈地養地」心態,既不開發又不解編。
2014/06/14 | 李柏鋒
吃魚很好,但我們該如何養一條更好的魚?
人類的飲食需求很高,而養殖魚類是最理想的肉類來源。