餿水油

餿水油，又稱地溝油或坑渠油，是指從廢棄食物或殘渣中提煉出的油，還包括回鍋油（萬年油）等廢棄食用油。 --來自 維基百科

最新文章
油

2017/08/14 | 精選書摘

層出不窮的劣質油事件，下一波食安焦點將是「反式脂肪酸」

「開門七件事，柴米油鹽醬醋茶」，油脂安全是很基本的議題，尤其近年國內油品安全事件頻傳，引起的恐慌至今仍未完全平息，本文為大家介紹油品安全。

魏應充

2016/09/08 | 法操FOLLAW

【味全油品案開庭實況】法庭旁聽座位稀少、設備準備不足，重大案件也能這樣搞？

像味全油品案這般的社會矚目案件，一定有許多民眾想要關心案件後續的發展，法院卻如此不便民。想要旁聽，不只要先排隊領旁聽證，還可能因座位稀少，特地到了法院，卻白跑一趟。

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2016/08/25 | 法操FOLLAW

到底是法律戰還是媒體戰？讓你秒懂頂新案的五大荒謬事蹟

別只會罵頂新黑心無良，到底為什麼一審無罪，二審卻還在持續拖延，絕對不是你想得那麼簡單。

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2016/08/21 | 法操FOLLAW

說好的公正公開呢？頂新案法官如何從「公開抽籤」變成「密室換人」？

頂新油案真的換法官了！而且，不同於第一次大動作的公開抽籤，這次台中高分院，以「不公開會議」來進行分案，決定今後由簡璽容法官接手，原來法官真的有這麼好「喬」嗎？

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2016/08/11 | 法操FOLLAW

【頂新越南油二審開庭實況】檢察官未盡調查之責，司法資源再度虛耗

今天下午頂新油案二審又開庭了，一小時快速草草結案的背後，完全是司法資源的虛耗。

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2016/07/30 | 法操FOLLAW

【頂新越南油二審開庭實況】檢察官不熟案情、邏輯混亂，何時才能在法庭上有實際作為？

頂新越南油案二審在27日早上又開庭，經過第二次準備程序庭，檢辯雙方又再度激戰，一起看看法庭內外發生什麼事吧

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2016/07/09 | 法操FOLLAW

【頂新越南油二審開庭實況】檢察官的訴訟策略令人費解，難道在行「拖字訣」？

頂新越南油案二審又在今天開庭了！因為新的事證不斷冒出，無法在6月底前審結，所以之前曾當庭裁定在5月17、31日重開準備程序，而今天可以說是終於「捲土再來」的正式審理，但這次「捲土再來」的二審審理庭，真的有所進展嗎......？

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2016/06/01 | 法操FOLLAW

檢察官這三個動作，讓頂新油案二審又要重頭來過

檢方一直以「我本來不想用這招的」的態度，來提出需要調查的新證據，待審理的證據不斷變多，何時才能審結呢？

complain

2015/12/05 | 阿Ken

食品業者有話要說：「溯源管理」根本行不通，很多事都是看電視才知道...

這串風波看在食品業者眼裡，心中有著難吐的苦水，因為在他們內部看來，食品安全問題在台灣有著制度面、法規面、操作面整體的問題...

頂新, 魏家

2015/11/27 | 羊正鈺

頂新案一審今判魏應充等6人無罪...法官用這9個理由告訴你

有人稱法官為「恐龍法官」，是民眾情感認知與法律規定的落差，以及對於法律原則如罪刑法定主義等的不瞭解。

康師傅＿泡麵

2015/08/03 | Shih Yuan

台導遊籲陸客響應滅頂行動 陸康師傅：惡意中傷，已報警處理

康師傅緊急發表聲明表示，康師傅在大陸生產與銷售的產品，從未涉及台灣近年來的油品事件，康師傅從未進口並使用台灣相關油品。

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2015/07/29 | Zou Chi

魏應充笑了！頂新檢驗報告出爐 排除廢油及混油可能

頂新油案開庭以來，合議庭證據顯示頂新油品自採購、進口報關到入廠製造，全程均依食用油名義與規格進行，還經食藥署檢驗合格；檢驗報告也排除回收廢油及混油的可能性，後續檢方如何出招備受各界矚目。

fried 炸 油

2015/07/25 | 阿Ken

餿水油案：強冠董事長判20年、地下油業者郭烈成判12年

強冠公司貪小便宜，買餿水油以1：3比例再調和製成「全統香豬油」，謀取暴利，782噸的香豬由流入市面，影響遍及全台。

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2015/07/20 | 阿Ken

用到餿水油遭罰300萬 劉媽媽菜包抗罰勝訴

台北高等行政法院認為，店家對媒體散布不實言論，桃園市府本件處罰內容是未通報與未回收退費，就不應將兩件事混為一談。

Apple Watch Debuts San Francisco

2015/05/13 | 路怡珍

女主播的告白：因為對科技無可救藥的信仰與迷戀，我重新愛上新聞播報的工作

如果你對科技、創業、創新有想法，可以透過我的臉書公開頁面跟我聯繫，可以跟我分享你的新創品牌、或科技如何改變你的生活。

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2015/05/13 | 路怡珍

女主播的告白：因為對科技無可救藥的信仰與迷戀，我重新愛上新聞播報的工作

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232綠燈籠運動

2015/04/18 | 蔡增家

捍衛食安要來真的：那一年，日本民眾讓造假的「雪印公司」破產

日本應該是世界上對於食品安全把關最為嚴格的國家，但是在2000年後，卻也爆發一連串的食品安全問題.....

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2015/03/01 | Taiwan Business TOPICS Magazine

你要花5000萬元僱用千名食品稽核員，還是要承受食安風暴的慘痛代價？

台灣是否投入足夠資源徹底解決食品相關問題？還有這些資源是否能發揮最大效益？

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