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2016/04/29 | Sid Weng
綠委:美豬開放前「本土瘦肉精」已竄全台,恐逾115萬國人受害
賴平銂說,瘦肉精美豬成本低,會以低價搶市,預計將大量流入團膳、自助餐讓學童、孕婦吃到恐危害健康風險,目前全世界110多個國家都禁用瘦肉精美豬,中國都不開放,台灣為何要開放?
2015/12/24 | 阿Ken
《政問》義美老總高志明:台灣檢驗標準不要關起門來訂,應該要跟世界接軌
高志明指出,若真要修法的話,他認為食安法應該切割成三部分:也就是食材衛生管理法、食品衛生管理法、食物廢棄處理法,然後各自由農委會、衛福部、環保署處理。
2015/12/02 | 阿Ken
義美老總高志明:靠檢驗判定食物能否吃,是人類近滅亡前徵兆
高志明認為,食品檢驗不是唯一把關方法,如果只靠檢驗判定食物能否吃,「這是人類最大的悲哀,也可能是將近滅亡前的徵兆。」
2015/10/16 | 羊正鈺
蔡英文推5大食安政策 義美老總:我不是來背書的
對於媒體解讀民進黨找義美來站台,但高志明發言時,三度強調,「我不是認為這個政策已經非常完美」,他是來反映還有很多要補充改善。
2015/06/11 | Shih Yuan
北市規範商場室溫最低26度 義美老總:濕度才是關鍵
高志明說,「舒適感」主要決定因素是「濕度」,不是「溫度」。夏季雨後必然炎熱、高濕,因此,若要全面管制,應加入「濕度」考量條件。
2015/05/08 | Zou Chi
客反映鮮奶結塊卻獲門市差勁回應 義美:「專業不足,深刻檢討」
義美表示,已針對同一批樣品進行查驗,產品並沒有問題,也不知為何會結塊。由於許瓊月並未將結塊的牛奶留下來供檢驗,現在變成羅生門,無從查證。
2015/04/24 | 阿Ken
義美發7點聲明,呼籲共同面對「農藥殘留真相」
義美總經理高志明今天在臉書粉絲團上發表7點聲明,呼籲「產官學」共同面對不願揭露的「農藥殘留真相」。
2015/04/07 | 吳象元
高志明:當「初衷」被財富權勢遮掩,「人生勝利組」就會犯下嚴重錯誤
義美高志明以「初衷、自制‧溯源、自主管理」為主軸發文,探討人生勝利組、全球弱勢基層悲哀與食品安全
2015/03/28 | 精選轉載
看完「時代力量」的農業政策後我很失望─對第三勢力政黨農業政策的五點建言
今年一月時,時代力量宣佈組黨,參選2016年立委,令不滿藍綠壟斷政治的公民們寄予期待,但在閱讀時代力量的農業政策文字後,不能不直言,太過粗糙,與國民黨與民進黨無本質性區別與差異,讓人甚感失望,以下是對於時代力量農業政策的建議。
2015/03/04 | 羊正鈺
北市食安委員會成軍:義美高志明、俠醫弟子顏宗海入列
柯文哲表示,年後第一天上班,市政會議便通過台北市食品安全委員會設置條例,未來台北市將由「醫生市長」親自監督食品安全。
2015/02/25 | 羊正鈺
6月起提早實施:食品基改原料逾3%需強制標示
第一階段自6月1日起,要求大賣場、已辦理公司、商業登記的食品業者如雜糧行,販售包裝食品及散裝基改原料,像黃豆、玉米、大豆粉等,須註明基因改造。
2015/02/19 | 吳象元
義美高志明除夕臉書發文:政府應利用6天年假,思考如何解決60年的「食安危機」共業
「數十年前,政府決定發展什麼產業,就會造就今天什麼樣的污染;就如同我們過去幾年吃什麼,就會改變我們的體質一樣。」