2016/08/12 | 環境資訊中心 走私海產加藥「保鮮不保健康」：食安靠自己，聰明挑魚技巧大公開 不要因為貪小便宜而購買產銷不明的海鮮，或是輕信過度話術包裝的冷凍海鮮，因為通常這類商品的來源與品質都十分可疑，有機會再介紹這種收購市場劣質品和進口低價海鮮後用話術包裝大賺一筆的「文青海鮮」。 臺灣鱻漁永續發展協會 白尚儒 More... 海巡 安檢所 岸巡 走私 鱸魚 黃魚 淡菜 海鮮 兩岸 小三通 白鯧 海鱺 七星鱸 大黑鮸 拖網 炸魚 養殖水產 漁獲交易 公平交易 食安 動植物防疫檢疫局 沿近海捕撈漁獲 報關 檢疫 箱仔魚 永續漁法 箱網養殖 孔雀綠 氯黴素 禁藥 硝基呋喃 防腐 甲醛次硫酸氫鈉 雙乙酸鈉 苯甲酸鈉 聚丙烯酸鈉 魚眼 魚鰓 魚身黏液 魚身 魚腹 活締 神經絞殺 日本 活肉 死後僵直 解僵 腐敗 魚腥味 活魚 冷凍海鮮 漁業精緻化 2016/06/06 | TNL香港編輯 在豐年蝦與膠之間，魚選擇了吃膠粒 研究顯示微膠粒如何影響魚類的行為，透過改變生物鏈底層生物數量，或拖累整個食物鏈的平衡。 鱸魚 生態 More... 生態系統 海洋垃圾 微小膠粒 Microbeads 環保 海洋
