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日本麥當勞雞塊出現塑膠異物,雞塊工廠為美商泰國分公司
麥當勞在去年七月,發生中國上海廠商把過期雞肉重新包裝標籤日期的醜聞後,將合作供應商轉到三間設於泰國的廠商
2015/08/28 | Sid Weng
「麥克雞塊」供應農場殘暴虐雞 麥當勞形象大傷終止合作
「憐憫動物」的高層呼籲擁有巨大購買力的麥當勞,推動其供應商改變飼養方法,包括結束選擇性育種實踐,並提供雞隻更多的空間。
金黃、酥脆、好好吃? 窺看《雞塊的秘密》
蒙沛里耶市的實驗室發現雞塊具有「機械處理肉品的特徵」,也就是不屬於雞肉的天然結構,如水分、脂肪或乳化劑、骨頭碎片與軟骨組織。
2014/09/09 | 華爾街日報
麥克雞塊重新上架中國麥當勞:過期肉事件是否能推動中國食安?
中國福喜集團出售過期肉事件尚未結束,其上海公司的六名僱員已於上週被逮捕。如此嚴懲是否暗示了中國對完善食品安全法治的決心?