2020/10/30 | 精選書摘 《真相只有紫禁城知道》：清宮美食達人爭奪戰，慈禧太后與乾隆皇帝誰贏？ 對比乾隆時期，慈禧的御膳實在堪稱絕味美食了，種類繁多，菜色豐富，上菜的儀式感也大大提高，海碗菜、大碗菜、懷碗菜、碟菜、片盤，分類清晰，井井有條。 真相只有紫禁城知道 楊原 More... 宮廷御膳 御茶膳房 掛爐局 點心局 點心 茶房 2020/09/26 | 精選書摘 《災難超前部署手冊》：如何規劃一日份的緊急餐點？ 這世界還不到末日，但是有太多災難需要提前預防！如何在生死存亡之際面對各種突發狀況，如何在大難中臨危不亂，同時保護好家人，做出最好的準備，面對危機就不再恐懼！ 災難超前部署手冊 應急技能 More... Kathy Harrison 防災指南 生存知識 緊急餐點 飲用水 食譜 早餐 午餐 晚餐 食物櫃 脫水雞蛋 罐頭濃湯 罐頭蔬菜 乾燥食品 點心 緊急逃生包 調味料 2020/08/04 | 莫小巧 一盅兩件難得「黃」——喜惶點心 在遍地劣食的旺角，這小店卻猶如清泉一樣，難得一遇，相逢恨晚。 喜惶點心 點心 More... 黃店 酒樓 飲茶 陳皮山竹牛肉球 山竹牛肉球 牛肉球 牛肉 乾蒸牛肉燒賣 牛肉燒賣 燒賣 粟米牛肉餅 酥皮叉燒包 叉燒包 hkop 藍店 一盅兩件 喜惶點心專門店 女人街 點心店 李輝記牛欄 小店 2020/07/06 | 方格子vocus 冰淇淋冷知識：中國火藥意外開啟製冰技術？ 最早有文字記載人工製冰技術的開始則是在中國，始於唐朝末年發明火藥時。 冰淇淋 冰棒 More... 甜筒 消暑 甜品 牛奶 點心 元世祖 馬可波羅 冰酪 美食 飲食文化 文化 2019/05/17 | 精選書摘 已忘了多久沒去飲茶了 來這家茶樓，除了因為點心，爸就是為了嚐一口濃滑剛好的普洱茶。 飲茶 點心 More... 李美怡 走肉之味：蔬食的初心練習 炒麵 山竹牛肉 茶樓 2018/10/09 | 食力foodNEXT 三餐不定時，吃得再健康也會肥 哈佛大學研究指出，無論飲食習慣多健康，如果進食時間不符合晝夜節律，血糖水平便會比平常高18％，負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂，體重控制就更困難。 減肥 早餐 More... 正餐 晚餐 飲食 體重 減重 午餐 營養師 點心 上班族 菜單 2018/10/09 | 食力foodNEXT 三餐不定時，吃得再健康也會胖 哈佛大學研究指出，無論飲食習慣多健康，如果進食時間不符合晝夜節律，血糖水平便會比平常高18％，負責支配脂肪合成的「胰島素」也隨之絮亂，體重控制就更困難。 減肥 早餐 More... 正餐 晚餐 飲食 體重 減重 午餐 營養師 點心 上班族 菜單 2018/08/09 | 廣編企劃 SPONSORED 澳門甜品何其多！揭開「糖水控」的隱藏版名單 糖水並非糖溶於水後提味的糖水，而是傳統甜湯，因此粵語說「食糖水」而非「飲糖水」，與廣式煲湯一樣，是種可以養生清潤的食補食品。炎炎夏日，到訪澳門不可錯過的糖水舖有哪些？ 澳門旅遊局 2018澳門美食年 More... 旅遊 點心 糖水 深度旅遊 澳門 旅行 喳咋 美食 甜點 炭燒夾餅 泉記馳名喳咋 手信街 發嫂養生磨房 杏香園 芝麻糊 核桃糊 AikoTongSui 甜品 2018/08/02 | 廣編企劃 SPONSORED 澳門「上高樓」！在地人的隱藏版粵式茶樓偷偷報給你 對廣東人來說，吃飯可是件大事，不只是填飽肚子，更是一種家好月圓的象徵，從週末和跟家人一起上茶樓就可略知一二。想吃的跟當地人一樣，就跟著我們到訪在地人推薦的隱藏版茶樓吧！ 2018澳門美食年 澳門旅遊局 More... 旅行 茶樓 粵菜 深度旅遊 澳門 良品美食 旅遊 水佬榮海鮮火鍋飯店 飲茶 酒樓 美食 AikoDimSum 港式 點心 2018/07/24 | 食力foodNEXT 不搶吃不到──正宗港式飲茶的「震撼教育」 到香港的傳統茶樓飲茶，椅子還沒坐穩，服務員已劈頭一句：「飲咩茶呀（喝哪種茶）？」在這個凡事求快的城市，客人最好盡快選好茶種，否則有可能遭服務員白眼。而香港的傳統茶樓其實已逐漸式微，現在香港人多半到酒樓（粵菜餐廳）享用點心。 港式飲茶 茶 More... 點心 粵菜 飲早茶 茶樓 茶餐廳 2018/07/22 | 食力foodNEXT 不搶吃不到，正宗港式飲茶的「震撼教育」 到香港的傳統茶樓飲茶，椅子還沒坐穩，服務員已劈頭一句：「飲咩茶呀（喝哪種茶）？」在這個凡事求快的城市，客人最好盡快選好茶種，否則有可能遭服務員白眼。而香港的傳統茶樓其實已逐漸式微，現在香港人多半到酒樓（粵菜餐廳）享用點心。 港式飲茶 香港 More... 茶 點心 粵菜 飲早茶 茶樓 茶餐廳 2017/10/13 | Yulin 【圖輯】復古也是流行，台灣本土懷舊零食點心大集合 「點心」一詞，現在人們早已習以為常，相對於正餐，點心指的就是正餐時間以外所吃，份量較少的食物。零食及各類休閒食品，娛樂休息時間裡(看電影/看電視等)少不了這一味的重要角色，台灣的老牌零食究竟陪伴我們多少年頭了？一路走來有哪些故事？ 懷舊 零食 More... 點心 復古 台灣 77乳加 乖乖 可樂果 王子麵 科學麵 小泡芙 義美 2017/03/21 | 爵爵&貓叔 【漫畫】在香港，我們吃的都不是真正的食物 好多台灣朋友跟我這樣反應... 香港 茶餐廳 More... 點心 鋪租 租金 食物 2015/09/24 | Knock-off Journal 國民教育早已暗渡陳倉 去殖民化炮製「Nǐ hǎo」的小嘍囉 「我們本是一個說廣東話、中英兼擅、工作效率其高、長期受華洋文化浸淫而變得特別、能站在國際舞台發光發亮的族群，而不是中國屬下一個毫無特色只會唯唯諾諾說『Nǐ hǎo』的小嘍囉。」 中國人 中華丼 More... 叮噹 台灣料理 喜羊羊 國民教育 日本人 普教中 芝麻街 陳佐洱 陳美齡 香港人 點心 2015/09/24 | Knock-off Journal 國民教育早已暗渡陳倉 去殖民化炮製「Nǐ hǎo」的小嘍囉 「我們本是一個說廣東話、中英兼擅、工作效率其高、長期受華洋文化浸淫而變得特別、能站在國際舞台發光發亮的族群，而不是中國屬下一個毫無特色只會唯唯諾諾說『Nǐ hǎo』的小嘍囉。」 中國人 中華丼 More... 叮噹 台灣料理 喜羊羊 國民教育 日本人 普教中 芝麻街 陳佐洱 陳美齡 香港人 點心 2015/05/07 | 周雪君 燒賣成為港人點心王 每年吃掉4億粒 港人平均每5天就會上一次茶樓，年紀愈大愈愛飲茶。每次飲茶平均人數是4人，每次點8籠點心和2碟炒粉麵飯。 普洱 流沙奶皇包 More... 燒賣 蝦餃 飲茶 點心 點心王 2015/05/07 | 周雪君 燒賣成為港人點心王 每年吃掉4億粒 港人平均每5天就會上一次茶樓，年紀愈大愈愛飲茶。每次飲茶平均人數是4人，每次點8籠點心和2碟炒粉麵飯。 普洱 流沙奶皇包 More... 燒賣 蝦餃 飲茶 點心 點心王 2014/04/19 | 土女時代 Türk Kızları 伊斯坦堡的No.1人氣美食——土耳其「炸碎肉丸」想吃DIY不求人 DIY 伊斯坦堡 More... 伊斯坦堡作者 土耳其 土耳其作者 城市作者 小吃 炸碎肉丸 美食 食譜 點心
