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2017/01/06 | 精選書摘
以鄰為壑的工廠化養殖場,根本是醞釀禽流感和人流感新菌種的完美環境
分解糞便會產生至少一百六十種氣體,以氨、硫化氫、甲烷為主。一項研究探索長期接觸硫化氫的影響,發現那可能導致平衡、聽力、視力、記憶受損。生活在養殖場附近的孩童比較可能診斷出氣喘,及其他的呼吸系統疾病。
2017/01/05 | 精選書摘
以鄰為壑的工廠化養殖場,根本是醞釀禽流感和人流感新菌種的完美環境
分解糞便會產生至少一百六十種氣體,以氨、硫化氫、甲烷為主。一項研究探索長期接觸硫化氫的影響,發現那可能導致平衡、聽力、視力、記憶受損。生活在養殖場附近的孩童比較可能診斷出氣喘,及其他的呼吸系統疾病。
2016/10/11 | 精選書摘
美國養豬戶的沈痛告白:我們想買便宜的肉,但享有便宜的人卻不必忍受「痛苦」
「我想知道這個世界裡有多少東西是可以出賣的。當我們忽視一個美國人,讓他遭到虐待時,這個國家的每個男女老幼都有可能跟著受害。」
2016/10/11 | 精選書摘
美國養豬戶的沈痛告白:我們想買便宜的肉,但享有便宜的人卻不必忍受「痛苦」
「我想知道這個世界裡有多少東西是可以出賣的。當我們忽視一個美國人,讓他遭到虐待時,這個國家的每個男女老幼都有可能跟著受害。」