咖啡膠囊製成腳踏車、咖啡渣取代化學肥料的有機農場，Nespresso玩出意想不到的咖啡價值
咖啡領導品牌Nespresso不只把咖啡膠囊殼玩成原子筆和腳踏車，今年更與台大農學院合作，利用回收咖啡渣幫台灣種出鮮甜蔬果。從此，喝咖啡不只是生活風格的展演，更是永續發展的動力。
【影片】你喝的是鮮奶還是化工奶？你所不知道的牛奶大解密！
網路上的牛奶實測影片嚇到你了嗎？你知道鮮奶其實不是「最新鮮的牛奶」，鮮奶味道不同也不是因為他是「化工奶」！牛奶迷思大解密，給我們兩分鐘告訴你！
英國孩子從5歲就開始學「程式」，因為他們的老師跟著學生一起學
「老師們不需要是電腦專家，可以跟學生們一起學習、探索，尤其對年紀較小的孩子，與其直接去學程式語言，透過身體來玩，不但減少抽象學習上的障礙，更可以提高學習動機，」
離岸風電懶人包：一次看懂五大疑問
離岸風電政策從上路以來，不斷遭受輿論及擁核團體的挑戰，從在台發展的適應性到謠傳圖利的超高電價，各路質疑彙整成五大疑問，讓我們一次解答。
英國孩子從5歲就開始學「程式」，因為他們的老師跟著學生一起學
「老師們不需要是電腦專家，可以跟學生們一起學習、探索，尤其對年紀較小的孩子，與其直接去學程式語言，透過身體來玩，不但減少抽象學習上的障礙，更可以提高學習動機，」
「生產追溯不等於產銷履歷」，農民、消費者分得清楚嗎？
產銷履歷是目前唯一能全面追溯農產品製程的制度，但推動近十年以來知名度有限。雖說沿用三十多年的吉園圃制度將於108年全面退場，但104年政府又推出生產追溯條碼（QR code）作為替代方案，我認為是換湯不換藥。
多據點企業管理學——企業上雲端，即時優化消費者體驗與競爭力
在「營收最大化，成本最小化」的目標下，對於專注科技與創新的企業決策者，以及面臨多據點管理的IT主管而言，藉由新型態的IT架構及雲端方案，落實「加法」管理不再是難事。
你今天吃飯了嗎？選產地不如選品質，挑選好米的守則大解析
米類種類多樣化，台灣國產米依照產地區分便有不下數十種，另外亦有國外引進的進口米種，到底如何挑選最適切，而選米時如何辨識包裝以確保安全性亦是民眾選購時最多的疑問。
【圖解】澳門深度之旅：吉祥物「麥麥」帶路，體驗經典葡國風韻
與台灣距離只有800多公里的澳門，雖然有一種近在身邊的感覺，但出國玩時會期待的異國風情一點都不少。看起來如此近又那麼遠，魅力無限的澳門，有什麼好玩的呢？
在台灣，誰能告訴我們：「精煉後」的餿水油能不能吃？
「食安辦公室目前是臨時編制的組織，若沒有這次的食用油風暴，也不會有它的誕生。因此成立目的就像救災一樣，執行食品安全危機處理的工作。既然只是危機處理，能做的只是將傷害降到最低，而不能解決食品安全的根本問題。」
推動社會「善的循環」，加入自立共好平台，用你的專業幫助公益團體
公益團體常因人力與技術問題而難以維運，為使公益團體自立成長，和德文教基金會推動「自立共好平台」，希望號召具有餐飲專長的個人或餐飲領域的企業，一起創新公益模式。
食安連環爆：政府放任食品廠「自主亂管」釀巨災
下游的餐飲業者要自救的最後一哩路，要靠的就是標示清楚食材來源、供應商名稱、電話、產地的食材履歷，這種方式可以讓消費者快速地重建消費信心。