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2017/12/13 | Daphne Chung

卷六|台灣有超多冠軍調酒師,你以為調酒師只是把酒加一加嗎?

當調酒師向你遞出一杯調酒時,你能喝得出這杯調酒的故事嗎?你對調酒師的印象又是什麼呢?今天我們找來了四位資深調酒師,Angus鄒斯傑、尹德凱、Victor楊宜賓還有Jeffrey張勳進,他們分別在2010、2012、2013及2014年,世界頂尖調酒大賽獲得台灣區冠軍的殊榮,現在都是國際上知名的調酒師,聽聽他們有趣的調酒師工作、雞尾酒搭餐的可能性以及何謂「餐飲」。