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2019/03/18 | SuperFIT團隊
一張圖解析6大類咖啡組成:Latte和Capucino差別在哪?
咖啡能提高身體新陳代謝、延長胃排空時間、增加脂解等,還有研究顯示咖啡對於運動員的運動表現有正向幫助。但咖啡因也有利尿、呼吸急促的副作用,所以也不能大量飲用,建議每天攝取不要超過300mg/day。
2014/10/29 | GQ
新手想自己煮一杯好咖啡,這6個關鍵問題你一定要知道
咖啡的味道是決定於自己的口感,有些人偏好酸,有些人偏好苦,但如果要避開喝到「走味的咖啡」,最重要的三個關鍵就是:1. 水的溫度、2. 咖啡粉的粗細、3. 水量的調整,只要掌握好這三個因素,就能避免沖泡出口感不佳的咖啡。
2013/11/12 | 吳象元
在西雅圖,星巴克從來不是咖啡館首選
早晨的西雅圖,來往行人人手一杯咖啡,這座隨處可見「Espresso」招牌的城市,無庸置疑在實踐「我不在咖啡館,就在往咖啡館路上」的生活哲學。