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聯合國漁業雙年報:三分之一漁獲上桌前就遭浪費
全球共雇用6000萬員工的捕撈產業規模巨大,地球上總計有460萬艘漁船,但許多地方是船多魚少,因此在過去的40年間,被過度捕撈的物種數量增加了兩倍。
2017/12/10 | 讀者投書
水利會改制公務機關:政治角力之外的全面向思考
目前民間社會與NGO(例如台灣水資源保育聯盟)均認為水利會擁水自重,期待改制公務機關後可以使水資源的永續發展與保育運用更合理,但是目前在水資源有限的台灣,水利會其實可以扮演民間與工業擴張水權的緩衝與抗衡。
2015/05/10 | TNL 編輯
全世界有20億人口把昆蟲當食物的一種,他們會是未來食物新趨勢嗎?
聯合國糧食與農業組織(FAO)發表《可食用昆蟲》報告,鼓勵大家食用昆蟲,可以烹煮、燒烤、油炸、當餡料。但你不知道,其實我們早已將昆蟲吃下肚了。
2015/05/10 | TNL 編輯
全世界有20億人口把昆蟲當食物的一種,他們會是未來食物新趨勢嗎?
聯合國糧食與農業組織(FAO)發表《可食用昆蟲》報告,鼓勵大家食用昆蟲,可以烹煮、燒烤、油炸、當餡料。但你不知道,其實我們早已將昆蟲吃下肚了。
2015/01/02 | 綠色和平
辛苦拉網一天,卻分不到15塊錢:九張照片帶你看中國漁民的真實困境
中國東海是長江出海口以南、中國大陸以東的大片海域,曾是全球四大漁場之一。過去幾個月走訪沿岸的福建及浙江,發現漁民面臨相同的困境:東海已近乎無魚可捕
2014/10/20 | Sid Weng
全球穀物大豐收糧倉爆滿 農產品價格跌至4年新低
即使像聖嬰現象這類極端氣候捲土重來,2013和2014年的大豐收將使世界糧食庫存從歷史低點得到大進補,有足夠的緩衝抵擋下次的供應衝擊。