2017/11/27 | 讀者投書 衛福部食安修正草案三大爭議,皆無助於提升台灣食品安全 總結衛福部食藥署於9月29日預告的修正草案,三個爭議點皆無助於提升台灣食品安全,許多修正甚至放寬標準,雖然部分廠商在現行法規下有其實行上的困難,但不該犧牲大眾的健康來達成。 衛生管理人員 食品安全 More... 食品安全管制系統 專職人員 水產品食品業 肉品業 中小企業 食品中毒 GHP HACCP 考試資格 2015/12/03 | 羊正鈺 在台灣,誰能告訴我們:「精煉後」的餿水油能不能吃? 「食安辦公室目前是臨時編制的組織,若沒有這次的食用油風暴,也不會有它的誕生。因此成立目的就像救災一樣,執行食品安全危機處理的工作。既然只是危機處理,能做的只是將傷害降到最低,而不能解決食品安全的根本問題。」 CAS CODEX More... FDA GHP GMP HACCP 三聚氫氨 中國 危機處理 吳焜裕 塑化劑 日本 歐盟 歐盟食品安全局 美國 衛福部 食品安全 食安委員會 食安辦公室 食管法 食藥署 2014/09/20 | 讀者投書 江院長提食安修法加重刑責罰金…結果一樣罰不到廠商(眼神死) 像這種涉及重大民生安全的消費事件,應該要使消費者保護法有關「懲罰性賠償金」制度發揮功效,從對不肖業者的懲罰、遏止的角度出發,而非執著於「有損害斯有賠償」的觀念。 GHP GMP More... MIT 不當利益 中央檢舉專線 中小企業 依法審判 健康 八大強化食品安全措施 加重刑責罰金 商譽 嚇阻 塑化劑 夜店 媒體 家族企業 店家 廠商 廢油回收管理 懲罰性賠償金 提高檢舉獎金 損害賠償 有期徒刑 江宜樺 油品分流管制 消基會 消費者 消費者保護法 產品下架 社會議題 罰金 自主管理 舉證責任 落實三級品管 行政院 賠償責任 面膜 食品GMP改革 食品衛生安全管理法 食品追溯追蹤 食安 餿水油 黑心食品