2019/03/01 | 英倫酒哥 以R結尾的月份最好吃？英國生蠔與葡萄酒的愛恨情仇 生蠔中海水的天然鹹味，能夠讓佐餐的葡萄酒在品飲時更顯甜美；類似的道理，葡萄酒中的清亮酸度就如同隨盤的檸檬一樣，除了能藉此抑制生蠔中的腥味，還能進一步凸顯生蠔的鮮甜！ 生蠔 倫敦 More... Gigas Rock 葡萄酒 酸度 鮮甜味 單寧 Vino Type
