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2023/11/01 | 《科學月刊》

「阿斯巴甜」真的會致癌嗎?正常成人服用多少量才可能危害健康?

今年7月中旬,世界衛生組織(WHO)轄下的國際癌症研究機構正式將人工甜味劑「阿斯巴甜」列為2B級「可能致癌因子」。2B級可能致癌因子真的有那麼恐怖嗎?它代表什麼?更改分類有何意義?首先,讓我們先了解IARC如何針對人類致癌因子進行分類。

2023/06/30 | 中央通訊社(Central News Agency)

《路透社》:WHO旗下國際癌症研究中心7月將把「阿斯巴甜」列入可能致癌物

IARC過去對於不同物質的類似裁定曾引發消費者攝取的疑慮,而引發官司訴訟,製造商被迫改變成分,轉用其他替代品。IARC的評估也遭外界批評令人困惑。JECFA今(2023)年也將評估阿巴斯甜的使用,已於6月底開始開會討論,預定將和IARC在7月14日同一天宣布決定。

2018/10/08 | 韋恩的食.農.生活

年年春需對消費者的癌症負責,孟山都判賠校工2.9億美金

這宗判決是年年春(或其主要成分嘉磷賽)第一次確定需對消費者的癌症負責。此例一開,孟山都恐會面臨後面上千件的訴訟。

2017/08/23 | Kayue

爽身粉真的致癌嗎?現時有甚麼證據?

爽身粉中所含的滑石粉是否致癌?雖然目前學界未有一致證據,不過也無須太擔心。

2017/08/22 | Kayue

爽身粉真的致癌嗎?現時有甚麼證據?

爽身粉中所含的滑石粉是否致癌?雖然目前學界未有一致證據,不過也無須太擔心。

2017/03/02 | Kayue

如果手機訊號安全,為甚麼會被列作「可能致癌」?

有讀者引一篇文章指,有研究證實手機會增加患癌風險,所以世衛才將之列作「可能致癌物」,這是否屬實?

2017/03/01 | Kayue

如果手機訊號安全,為甚麼會被列作「可能致癌」?

有讀者引一篇文章指,有研究證實手機會增加患癌風險,所以世衛才將之列作「可能致癌物」,這是否屬實?

2016/04/20 | 精選轉載

你知道會致癌的檳榔,害死多少台灣的經濟支柱嗎?

檳榔致癌,早經研究證實。國家需要進步;而對國民有不良影響的產業,就算產值再高,也都需要轉型。

2016/04/20 | 精選轉載

你知道會致癌的檳榔,害死多少台灣的經濟支柱嗎?

檳榔致癌,早經研究證實。國家需要進步;而對國民有不良影響的產業,就算產值再高,也都需要轉型。

2015/10/27 | Kayue

世衛確認加工肉品增患癌風險 計劃負責人︰風險仍然不高

世衛專家小組確認進食加工肉品會增加患癌風險,每天多吃50克會增加18%風險。專家表示,吃加工肉品導致患大腸癌的風險仍然算低。

2015/10/27 | Kayue

世衛確認加工肉品增患癌風險 計劃負責人︰風險仍然不高

世衛專家小組確認進食加工肉品會增加患癌風險,每天多吃50克會增加18%風險。專家表示,吃加工肉品導致患大腸癌的風險仍然算低。