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2015/10/27 | 精選書摘

蘋果橘子經濟學:盡量減少食品包裝,真的是最環保的方式嗎?

如果你真心想要減少人類食物體系中的廢棄物,在你哀歎可惡的食品經銷商使用了這麼多的包裝之前,倒不如先改善自己平日在家的習慣,例如在購物時不要亂買一些自己最後不會吃、要丟掉的食物,並且減少廚餘,還有少吃一點。

2015/10/27 | 精選書摘

蘋果橘子經濟學:盡量減少食品包裝,真的是最環保的方式嗎?

如果你真心想要減少人類食物體系中的廢棄物,在你哀歎可惡的食品經銷商使用了這麼多的包裝之前,倒不如先改善自己平日在家的習慣,例如在購物時不要亂買一些自己最後不會吃、要丟掉的食物,並且減少廚餘,還有少吃一點。