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2016/12/04 | 周達智

未能吃素,不妨減肉-吃肉吃素的科學

年初出版的"Meathooked: the History and Science of Our 2.5-million-year Obsession with Meat” ,正好為吃素/吃肉的科學認識作一個總結。

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未能食素,不妨減肉-食肉食素的科學

年初出版的"Meathooked: the History and Science of Our 2.5-million-year Obsession with Meat” ,正好為食素/食肉的科學認識作一個總結。