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TNL+ 2023/05/31 | TNL國際編譯

過去一年牛奶價格飆漲15%,全球乳製品生產及消費最大國印度面臨民生與政治危機

異常降雨及熱浪侵襲等極端天氣亦是造成牛隻飼料價格上漲的原因之一,光是2023年3月的穀物通膨率便高達15.27%。此外,印度最低工資相關法規通過後,牛隻等牲畜飼養工作者的薪資不斷調漲,資方便將這類升高的生產成本反映在牛乳商品價格上。