2014/10/25 |
專訪義美總經理高志明 揭食用油「不能說的祕密」
對食品製作細節瞭若指掌的義美總經理高志明,挑明道出不能說的祕密:「台灣每年有8萬至9萬噸食用廢棄油,但只收了2萬多公噸,6、7萬噸不見了,『郭烈成』只有一個嗎?」
SGS集團(法語:SGS S.A.,一般簡稱SGS;法語舊名:Société Générale de Surveillance,譯作「瑞士通用公證行」)是一家總部設在瑞士日內瓦,專門提供測試 (Testing)、檢驗 (Inspection) 及認證 (Certification) 服務的跨國集團。 --來自 維基百科
對食品製作細節瞭若指掌的義美總經理高志明,挑明道出不能說的祕密:「台灣每年有8萬至9萬噸食用廢棄油,但只收了2萬多公噸,6、7萬噸不見了,『郭烈成』只有一個嗎?」