nisin


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2016/01/13 | 周雪君

乳製品內常見天然防腐劑有望治療癌症對抗超級細菌

研究人員向患癌老鼠注射高劑量高純度nisin,在9個星期內,有效殺死70-80%頭頸癌細胞。此外,nisin有助殲滅細菌,包括被譽為超級細菌的「抗藥性金黃葡萄球菌」。

2016/01/13 | 周雪君

乳製品內常見天然防腐劑有望治療癌症對抗超級細菌

研究人員向患癌老鼠注射高劑量高純度nisin,在9個星期內,有效殺死70-80%頭頸癌細胞。此外,nisin有助殲滅細菌,包括被譽為超級細菌的「抗藥性金黃葡萄球菌」。