TNL+ 2023/09/26 | 楊俊業 博士 印尼精品咖啡(下):曾是荷殖時期的「經濟產物」,如今「曼特寧」已是亞洲咖啡的代名詞 咖啡已經深入印尼人的社交生活核心,如同法國人對葡萄酒的鐘情,印尼年輕人到網紅咖啡店「打卡」,或在連鎖咖啡廳內「耍廢」,儼然成為一種流行時尚的休閒活動,且不侷限於首都雅加達地區,「喝咖啡」(ngopi)更在印尼全國蔚為風潮,推估每天有近八成的印尼人至少飲用1杯咖啡,平均每月咖啡支出約43美元。 印尼 咖啡 東南亞 蘇門答臘條約 荷蘭 阿拉比卡 羅布斯塔 星巴克 曼特寧 More... TNL+ 2023/09/26 | TNL國際編譯 「大腸桿菌」排雷?以色列開發螢光蛋白生物感測器,有望降低風險、提升全球掃雷效率 當前執行排雷工作的群體多由長時間受過培訓的專業人員操作,但這種「工作者以手持設備進行現場搜索」的方式不僅耗費成本高、效率差,對於排雷人員而言更極具風險。因此,若能採「細菌代替人類」的遠端監測模式操作,便能降低排雷成本並保障人員安全。 地雷 掃雷 除雷 以色列 希伯來大學 新型蛋白質 Novel Protein 大腸桿菌 三硝基甲苯 二硝基甲苯 螢光蛋白 生物發光 合成生物學 AI Enzymit More... TNL+ 2023/09/26 | 傅紀鋼 蛋價與進口蛋爭議,陳吉仲無能解決要負一半責任,另一半問題出在蔡政府與側翼護航手法上 即使農業部因為沒有大批進口蛋的經驗,但中央畜產會董事長林聰賢,可是蔡英文政府的首任農委會主委,是因2018九合一大選敗選後,才辭掉農委會主委。這等於兩任農委會主委,居然不了解國際先進國處理雞蛋,是洗選後再冷鍊販售。而台灣雞蛋因為產銷制度落後,所以無法冷鍊運輸販售。這不是輕忽其事,就是無能。 進口蛋 巴西 農業部 陳吉仲 中央畜產會 林聰賢 蛋價 禽流感 缺蛋 液蛋 實質轉型 產銷制度 冷鍊 洗ㄒㄢˇ 洗選 民進黨 側翼 農委會主委 More... TNL+ 2023/09/26 | 貓心(龔佑霖) 林凱威遭疑「詐傷」缺席亞運,背負臭名的味全龍就算拿到冠軍,未來也會被嘴很多年 昔日,味全龍因為為了洗白頂新集團的臭名,才重回中華職棒,花了三、四年的時間,如今成了能夠爭冠的佼佼者之一,但今天遇到這樣的事件,除了有損球隊形象之外,對於林凱威這位球員而言,也得背負逃兵的臭名,我想即便靠著這一步拿到冠軍,未來也會被說嘴很多年。 運動員 兵役 亞運 棒球賽 味全龍 林凱威 列管球員 補充兵 曾豪駒 中職 韓國 吳智煥 詐傷 More... TNL+ 2023/09/26 | 唐庚 碧桂園危機是在告訴中華民國,必須趁機「多管閒事」掃一掃北京的門前雪 當民國的人民看著共和國的人民受難受苦,付了錢卻得了一個爛尾樓,加了班卻被欠薪數月,作為民主、講人情暖和的中華民國,我們在這個時候應該做什麼?應該怎麼做?目的是什麼? 碧桂園 中國經濟 房地產 中共 中國 泡沫經濟 房市 貸款 認房不認貸 債務重整 債券 文化大革命 武統 反間諜法 反分裂國家法 More... TNL+ 2023/09/26 | 曾繁裕 【港產新戲劇】演出生命中不能承受的笑:簡評《說笑之人》 《說笑的人》既不是賣弄一仆一碌的笑笑小電影,也沒有周星馳式的無厘頭味道,其笑料全在於生活中的尷尬與痛苦,一則不好笑的笑話常被放大,讓觀眾不因笑話本身而笑,倒笑角色在不自信、努力但失敗時的滑稽;二則讓角色在貧窮、疾病和大志未竟的困境中,阿Q般娛己娛人,搞點小幽默。 hkop 香港 電視 港產片 棟篤笑 Stand-up comedy 區焯文 吳肇軒 袁富華 黃子華 More... TNL+ 2023/09/25 | 楊俊業 博士 印尼精品咖啡(上):曾經「爪哇」就是「咖啡」的代名詞,更是銜接新舊世界咖啡的關鍵節點 18世紀,咖啡成為荷屬東印度公司的主要商品,荷屬東印度群島(印尼)的咖啡豆銷量激增,超越葉門摩卡咖啡對幾個歐洲國家的出口量,成功讓荷蘭壟斷全球咖啡市場,使得當時人們將「爪哇」(Java)直接等同於「咖啡」的代名詞,因而有「一杯Java」就是「一杯咖啡」的說法。 印尼 咖啡 穆斯林 東南亞 精品咖啡 羅布斯塔 咖啡豆 More... TNL+ 2023/09/25 | TNL國際編譯 歐洲陷入「生態焦慮」,連續野火、洪災產生絕望不安情緒越趨嚴重 值得注意的是,生態焦慮在那些更為關注環保議題的人群中更為普遍。症狀包括沮喪、無力、不知所措、絕望、無助。擁有生態焦慮的民眾經常會對地球現今的情況表現出強烈的內疚感,做為父母考慮到兒女的未來時,內疚感也可能加重。 氣候變遷 極端氣候 生態焦慮 憂鬱 心理學 壓力 巴黎氣候協定 生態創傷後症候群 生態倦怠 生態恐懼 生態憤怒 美國心理學協會 在鄉鄉愁 認知失調 More... TNL+ 2023/09/25 | 吳崑玉 解放軍上百架軍機將台灣「包餃子」,意在提醒訪美的侯友宜「我才是老大」 100多架共機伸出兩條鉗子,將台灣包餃子,也就說得通了,那是在對國民黨與侯爺施壓,也是在對美國嗆聲。你國民黨與侯爺去跟老美打交道,別忘了我中國才是身邊的老大。你們最好都給我乖一點,要不然我就給你們看看更大的場面。 台海 兩岸 共機擾台 解放軍 共軍 中共 共機 國民黨 侯友宜 2024總統大選 More...